料理×數學!《費馬的料理》告訴你怎麼用數學做出一道美味的義大利麵?

學數學可以做什麼?

這問題你應該聽過很多種回答。

但下面這個答案你應該很少聽過。

可以做一份好吃的料理。

 

費馬的料理(圖片來源:講談社)

《費馬的料理》(フェルマーの料理)就是一部關於料理和數學的漫畫。

沒錯,又是費馬,在電影《費馬的房間》之後,又一個數學類的作品以費馬為名。

看來,就數學家而言,費馬似乎比高斯有更高的知名度。

(從今天開始,費馬重奪名氣榜排名第一位!)

 

回到正題。

這部漫畫的主角北田岳,是一個熱愛數學的少年。

然而,在參加數學奧林匹亞選拔賽時,因為被對手強大的能力所震撼,最後繳了白卷,也開始懷疑自己的能力。(又一個被奧數摧毀的孩子……)

不僅如此,北田還因此被取消了免學費的優惠,只好到學校的餐廳打工。

也就此開啟他的「數學料理」之路。

 

話說,北田岳的偶像有:歐拉高斯佩雷爾曼望月新一,沒有提到費馬耶!

還是說,他無法成為那些數學家,但是可以成為費馬?

費馬的料理(圖片來源:講談社)

 

 

料理×數學

料理和數學有什麼關係呢?

漫畫裡有一段我覺得形容得很巧妙。北田岳吃過天才廚師朝倉海的義大利麵後,被要求自己製作這道料理,他突發靈感:

如果把一道料理稱作「答案」,從答案逆推得到「算式」,也就是構想出「食譜」。

朝倉海也補充說:

在這過程中,如果有可以喚醒思維飛躍的「提示」出現,就能掌握每個細節。你很擅長吧?

北田接下來就用數學的推理方式,「推理」出了這道料理的做法。

 

 

日劇主角的理想數

這部《費馬的料理》也被翻拍成日劇,即將在2023年10月上映,真是令人期待啊!

在一次訪談中,兩位男主角被問到最喜歡的數字。

高橋文哉選擇了「8」,因為他覺得這是由兩個圓圈構成的形狀,而且旋轉之後就變成無限大。

志尊淳選擇了「28」,因為這代表他現在的年紀。

太可惜了,如果高橋選擇「6」的話,那兩人都選擇了完美數!

 

 

費馬的料理|月刊少年Magazine

日劇官方網站

高橋文哉、志尊淳雙主演日劇《費爾馬的料理》結合數學與料理元素的漫改劇 – pinkupost

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